食品经营许可证的由来，老板们知道吗？

      一说起创业，可能不少朋友都想要成为餐饮店老板，餐饮食品行业入市门槛低，小投入就能获得高回报，颇受创业们的青睐。餐饮经营者需要持有“一照一证”才能开展经营活动，总是有不少创业者咨询咕咕狗：“到底要办什么证？是食品许可证还是食品流通证？那餐饮服务证又是什么证？”今天咕咕狗再来讲讲，食品经营许可证的相关知识。

      餐饮食品行业是我国最为基础的社会服务型行业之一，因其涉及人民群众的人体健康和生命安全，只有营业执照的餐饮经营者仅拥有市场主体资格，想要开业还需取得食品经营许可证。其实早些时候，我国实行的是《食品卫生许可证管理办法》，涉及到食品生产的单位或个人是需要办理食品卫生许可证的。到了2009年，我国《食品安全法》诞生，沿用了几十年的食品卫生许可证被餐饮服务许可证和食品流通许可证取代。

      餐饮服务许可按餐饮经营者的业态和规模实施分类管理，食品流通许可则严把食品经营准入关，有效地杜绝了假冒劣质食品上桌。随着我国开展商事制度改革，进一步激发市场主体活力、提升经济发展质量成为新阶段目标，2015年之后餐饮服务许可证和食品流通许可证便逐渐退出历史舞台，“两证整合”为我们今天看到的食品经营许可证。所以，餐饮经营者取得营业执照后，再办理食品经营许可证就可以了。

      食品经营许可证把食品生产环节、流通环节和餐饮环节统一起来，使用社会信用代码登记制，既便于餐饮经营者申请，又便于有关部门监督管理，更有助于营造食品安全生态环境。而除了食品经营许可证之外，我国还推出了食品小作坊登记证、小餐饮登记证、食品摊贩备案卡等凭证，让餐饮经营者根据自身情况申请办理。下面咕咕狗再来介绍一下办理食品经营许可证的一般流程：

      1、准备身份证原件、营业执照原件、公司公章、食品经营许可申请书、相关工作人员的健康证以及主要设备设施布局图等申办材料，前往食药局；

      2、提交办理食品经营许可证的申请，食药局受理后，将派遣相关工作人员上门对申办单位的经营场所进行实地审核，检查环境、卫生、消防以及食品生产设备等是否符合相关规定； 

      3、若申办人材料齐全、符合法定形式，经营场所也符合相关要求，食药局便会核发食品经营许可证。

      以上就是食品经营许可证的相关知识了，如果您正想要做餐饮但不知道如何办理食品经营许可证的话，咕咕狗可为您提供优质的代办服务，我们拥有经验丰富的顾问团队，一对一全程代办，下证快至15天！